Blue-T Dinner

ディナー
　　　　　ディナーの一般営業は貸切が多いため不定期の営業となっております。

　　　　　恐れ入りますが、予めご予約いただきますようお願いいたします。

　　　　　ご予約の場合には人数、メニュー、金額を考慮いたします。
　　　　　　　　　　
　　　コース料理は2000円より承ります。

　　　当店の料理の特徴
　　　　　　中国茶を仕入れに台湾や中国を訪れます。現地で食した料理を再現するために現地の調味料を
　　　　　　購入しお店に持ち帰ります。日本にはない調味料のため風味の違ったお料理を提供しております。
　　　　　　中華が苦手な方のために、洋食、日本食もお作りしております。
　

　　　メニュー例
　　　湾蒸し鶏の冷菜　　　　　　　　　　　　　　　　　525円
　　　　本日のサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　630円
　　　福建風キノコの炒め　　　　　　　　　　　　　　735円　　
　　　　鶏とピーマンの炒め　　　　　　　　　　　　　　840円
　　　　本日の中華炒め（シェフおかませ）　　　　　840円
　　　　鶏とキャベツの四川炒め（大辛）　　　　　　　945円
　　　　茄子の唐辛子炒め（大辛）　　　　　　　　　　　840円
　　　　チーズの盛り合わせ　　　　　　　　　　　　　　1050円　
　　　　キノコのガーリックソテー　　　　　　　　　　　　840円
　　　　香(シャン)腸(チャン)(台湾ソーセージ　)　　　630円
　　　　臘(ラプ)腸(チョン)(広東ソーセージ)　　　　　630円
　　　　台湾からすみの炙り　　　　　　　　　　　　　　　945円
　　　　台湾腐乳(ふにゅう)（麹菌発酵）　　　　　　　420円
　　　　上海白(しろ)腐乳(ふにゅう)（白カビ発酵）　　420円
　　　　臭(しゅう)豆腐(どうふ)（納豆菌発酵）　　　　　945円
　　　　皮蛋(ぴーたん)豆腐　　　　　　　　　　　　　　　630円
　　　　鹹(シェン)蛋(タン)（アヒルの塩漬け卵）　　　　525円
　　　　タイカレー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　735円
　　　　おまかせプレートご飯　　　　　　　　　　　　　1050円
　　　　白飯　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　210円
　　　　中華ちまき　油(バー)飯(ツァイ)　　　　　　　　　525円
　　　　鶏肉(チーロー)飯(ファン)(蒸し鶏のご飯)　　　735円

Blue -T